ご飯に合う!甘辛ピーマン 塩昆布炒め。
しっかり味で、ご飯が進みます。お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ピーマンをたっぷり食べたい!と思って。
作り方
- 1
ピーマンを千切りにし、油をひいたフライパンで炒める。
- 2
砂糖を加えて炒め、馴染んだら醤油・みりんを加え、水分を飛ばしながら炒める。
- 3
火を止め、塩昆布を加えて出来上がり。
お好みで、七味・白ゴマをふりかけて。
コツ・ポイント
水分をしっかり飛ばして下さい。冷やして食べても美味しい!
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