トマト冷やし素麺
おKAめ @cook_40095941
レシピID20089896←私のレシピ、常備菜☆トマトときゅうりの和風マリネを使ったアレンジ冷やし素麺です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
夏の定番の素麺アレンジレシピを
増やしたくて(*´∀｀)
トマト冷やし素麺
レシピID20089896←私のレシピ、常備菜☆トマトときゅうりの和風マリネを使ったアレンジ冷やし素麺です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
夏の定番の素麺アレンジレシピを
増やしたくて(*´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
素麺を茹でて冷やし
深めのお皿にあればレタスを敷き、素麺を盛り付けます。 - 2
その上にたっぷりトマトときゅうりの和風マリネを乗せ、刻んだシソを乗せます。
- 3
ボウルにめんつゆ、無塩トマトジュース、水を入れ、お好みの濃さのトマトめんつゆを作ります。そこに胡麻油をお好みで入れます。
- 4
トマトめんつゆを、素麺の周りからゆっくり入れて、シソをトッピングし、ごまと小ネギを散らし、あれば茹で玉子を飾り完成♪
-
コツ・ポイント
三倍濃縮のめんつゆの場合は
めんつゆ・無塩トマトジュース・水→１・１・１
の割合がベストだと思いますが
トマト濃い目が良い方は水を減らして下さいね☆
トマトめんつゆに、胡麻油を忘れずに(о´∀`о)良いか香りで食欲が湧きますよ♪
つくれぽ
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