めんつゆ・ジップロックで半熟煮玉子

ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
煮込むと卵が固くなるので漬けちゃいます(;´д`)
このレシピの生い立ち
煮込むと卵が固くなるので漬けてみました(*^^*)
とろ~りして美味しいです♪
めんつゆ・ジップロックで半熟煮玉子
煮込むと卵が固くなるので漬けちゃいます(;´д`)
このレシピの生い立ち
煮込むと卵が固くなるので漬けてみました(*^^*)
とろ~りして美味しいです♪
作り方
- 1
~茹で玉子作り~
鍋にお湯を沸かして、沸騰したら卵をお玉で優しく入れて7分茹でる。 - 2
7分経過したら火を止めて冷水にさらす。
※冷水の中で皮を剥くと楽に剥けます。 - 3
ジップロックにめんつゆと卵を入れて一晩冷蔵庫で寝かせたら出来上がり!!
コツ・ポイント
一晩寝かせると色は薄いけど味は付きます!!
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