やみつききゅうり

まつりぬい
まつりぬい @cook_40097784

本当にやみつきになってしまう
このレシピの生い立ち
きゅうりの消費！

やみつききゅうり

＊ねこるぅん＊'s cooksnap of when they made やみつききゅうり.
サトモユリア's cooksnap of when they made やみつききゅうり.
nanonappy's cooksnap of when they made やみつききゅうり.
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材料

3人分
  1. きゅうり 2本
  2. ごま油 大さじ1
  3. 醤油 大さじ半分くらい
  4. 鶏ガラ(粉) 大さじ半分
  5. さとう 大さじ半分
  6. レモン汁 少々
  7. すりごま 好きなだけ
  8. 塩昆布 好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにする
    それを塩水に付けておく

  2. 2

    調味料をボールに混ぜ合わせておく

  3. 3

    10分ほど付けておいたきゅうりをペーパーで水分をとり2で作った調味料の中に入れて混ぜる

  4. 4

    最後に塩昆布を入れて混ぜ合わせておわり

コツ・ポイント

冷やして食べると美味しい
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