CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
タラモとサジキ ー ギリシャ料理
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
タラモとサジキ ー ギリシャ料理-レシピのメイン写真

タラモとサジキ ー ギリシャ料理

政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
神戸

タラモ ー 魚類の卵巣ドレッシング

サジキ ー 胡瓜ヨーグルト・ドレッシング

ギリシャ料理定番です。
このレシピの生い立ち
ある理由で、ギリシャ料理を研究することに。

タラモ ー 魚類の卵巣ドレッシング

サジキ ー 胡瓜ヨーグルト・ドレッシング

ギリシャ料理定番です。
このレシピの生い立ち
ある理由で、ギリシャ料理を研究することに。

もっと読む

タラモとサジキ ー ギリシャ料理

政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
神戸

タラモ ー 魚類の卵巣ドレッシング

サジキ ー 胡瓜ヨーグルト・ドレッシング

ギリシャ料理定番です。
このレシピの生い立ち
ある理由で、ギリシャ料理を研究することに。

タラモ ー 魚類の卵巣ドレッシング

サジキ ー 胡瓜ヨーグルト・ドレッシング

ギリシャ料理定番です。
このレシピの生い立ち
ある理由で、ギリシャ料理を研究することに。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

数名分
  1. タラモ ー マッシュポテト、ほぐしたタラコ、塩胡椒、オリーブ油、薄切り玉ねぎ、レモン汁 各適量
  2. サジキ ー 水きりヨーグルト、水きりすりおろし胡瓜、すりおろしニンニク、オリーブ油、塩胡椒 各適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    タラモの材料をすべて混ぜ合わせます。

  2. 2

    サジキの材料をすべて混ぜ合わせます。

    • タラモとサジキ ー ギリシャ料理作り方2写真
  3. 3

    パラタ(市販)に、好みの具を乗せて。

    タラモ、サジキで。

    • タラモとサジキ ー ギリシャ料理作り方3写真
  4. 4

    具は、今回は、鶏です。

    鶏もも肉にたっぷりのオリーブ油を回し掛け、オーブンでトロトロになるまで蒸し焼きにしたものです。

    • タラモとサジキ ー ギリシャ料理作り方4写真

コツ・ポイント

サジキのヨーグルトと胡瓜の水きりはやらないとビチャビチャになります。胡瓜はすりおろして絞るだけですがか、ヨーグルトの水きりは時間かかります。レンジで1分チンして、ザルにキッチンタオルひいて、それで水きりします。冷蔵庫に数時間。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
2016/07/09 03:11に公開
神戸
【作家/政治哲学者/リベラルアーツ教育者】テニス桜田倶楽部の初代No1プロ選手です。全日本テニス順位一般男子シングルス1位、世界Jrランキング7位でした。今は書籍・オンライン講座・SNS等で広く「人間とはなにか」について発信してます。いずれ、料理の本を出版するのが夢です。YouTube料理チャネルを開設しました。政治哲学者 中村聡一の『エブリデイ・キュリナリィ』チャネルhttps://youtube.com/@s-nakamura.culinary.channel 
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. えびとブロッコリーver
  2. 港町風イカ(タコ)のホレシュ
  3. 粉チーズがけツナマカロニサラダ
  4. ローストポークのしょうがソース★動画あり
  5. カテゲ・マルーク ムール貝版
  1. レンジで5分!トウモロコシのゆで方
  2. 元祖無限ピーマン(覚書)
  3. アメリカの味☆マカロニ&チーズ
  4. カンタン酢 手作り 再現 簡単 適量
  5. 豚挽き肉で簡単豆腐つくねorハンバーグ♪
  6. Chocolate Strawberry Ice Cream Cake Roll
  7. Homemade Heinz-57 BBQ Sauce
  8. No Churn Cookie Monster Ice Cream
  9. Paini press vegetarian crunch wrap
  10. Spanish chorizo breakfast scramble
  1. ちくわとキュウリのマヨネーズ和え
  2. ダイエットジュース①
  3. うまっ♡スイカの皮と味付け鯖缶で簡単煮物
  4. マロンケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20116561
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close