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ズッキーニのベーコン巻き
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ズッキーニのベーコン巻き-レシピのメイン写真

ズッキーニのベーコン巻き

tricotraye
tricotraye @cook_40053261

お弁当のサイドメニューに^^
このレシピの生い立ち
お弁当の脇役をどうしようかと思い、冷蔵庫にあるもので作りました。ベーコン巻きといえばアスパラが定番ですが、ズッキーニもなかなか合います♪

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tricotraye
tricotraye @cook_40053261

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お弁当の脇役をどうしようかと思い、冷蔵庫にあるもので作りました。ベーコン巻きといえばアスパラが定番ですが、ズッキーニもなかなか合います♪

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お弁当の脇役をどうしようかと思い、冷蔵庫にあるもので作りました。ベーコン巻きといえばアスパラが定番ですが、ズッキーニもなかなか合います♪

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材料

1人分
  1. ズッキーニ 1/3本
  2. ベーコン 3枚
  3. 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは縦半分にし、さらに3等分する。(トータル6等分)ベーコンで巻き、つまようじで止める

    • ズッキーニのベーコン巻き作り方1写真
  2. 2

    フッ素加工のフライパンなら油をひかずにそのまま焼く。全体に焼き色がついたら水を大さじ2ほど入れて蓋をして蒸し焼きにする。

    • ズッキーニのベーコン巻き作り方2写真

コツ・ポイント

簡単なのでとくにコツもポイントもありませんが、お好みでチーズを一緒に巻いてもいいと思います。

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tricotraye
tricotraye @cook_40053261
2014/07/12 10:47に公開
自宅で料理教室を始めてはや7年。今のご時世で一時休業してますが、こちらに載せているレシピが誰かのお役に立てれば嬉しいです♬カンタンお手軽だけど、いつもの料理と一味ちがうメニューを目指しています^^つくれぽにお返事できなくなり、直接お礼が言えないのですが、いつも有り難く拝見しております!レシピを参考にして下さった皆様ありがとうございます!この場を借りて感謝申し上げます♬
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