漬けるだけ！チキン奈良焼き
seikookies&福山雅治愛♥ @cook_40107931
奈良漬の酒粕が余ったら、鶏肉つけちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
奈良漬を作って酒粕があまりました。なのでおうちにあった鶏肉を漬けてみました。あーら！おいしー！なので記念にレシピのせました(^^)
漬けるだけ！チキン奈良焼き
奈良漬の酒粕が余ったら、鶏肉つけちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
奈良漬を作って酒粕があまりました。なのでおうちにあった鶏肉を漬けてみました。あーら！おいしー！なので記念にレシピのせました(^^)
作り方
- 1
チキンを漬ける。奈良漬の作り方に漬ける酒粕のってます。レシピ&ID: 20289310参照ください。
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- 2
一日経ちました。手でぬぐい、鶏肉は軽く水であらう。
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- 3
弱火でこんがり焼く。はじめは皮から焼き、いい色になってきたらひっくり返し身を焼きます。こげつきやすいので弱火が良い。
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- 4
どーんとお皿にのせて完成！
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- 5
付け合わせは、きゅうりのピリピリ(ID: 19957387参照下さい)こっくりんまい奈良焼きに、さっぱりピリリと合います♪
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- 6
市販の奈良漬にくっいている酒粕をぬぐって、チキンにもみこんでも同様においしくつくれます！わはは(^^)
コツ・ポイント
漬けて焼くだけ。
【お詫びと訂正を求む】私のパンのレシピにおいて、【ショートニング】という材料が明記されているレシピがありますが、決して使わないでください！！！ショートニングは、トランス脂肪酸という、大変体に悪いものです。絶対使用しないでください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20116817
