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夏にぴったり簡単冷製パスタ
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夏にぴったり簡単冷製パスタ-レシピのメイン写真

夏にぴったり簡単冷製パスタ

amrichon
amrichon @cook_40037785

暑い日が続くので　早くゆで時間の短いそうめんで　洋風に。
このレシピの生い立ち
とにかく暑いので　パスタをゆでるのは嫌で、早くゆでられる　そうめんを使いました。やわらかいので　お年寄りに好評でした。

暑い日が続くので　早くゆで時間の短いそうめんで　洋風に。
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とにかく暑いので　パスタをゆでるのは嫌で、早くゆでられる　そうめんを使いました。やわらかいので　お年寄りに好評でした。

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夏にぴったり簡単冷製パスタ

amrichon
amrichon @cook_40037785

暑い日が続くので　早くゆで時間の短いそうめんで　洋風に。
このレシピの生い立ち
とにかく暑いので　パスタをゆでるのは嫌で、早くゆでられる　そうめんを使いました。やわらかいので　お年寄りに好評でした。

暑い日が続くので　早くゆで時間の短いそうめんで　洋風に。
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材料

一人分
  • そうめん ５０ｇ
  • ピーマン 1/2個
  • 赤パプリカ 1/2個
  • ファミマすりおろし野菜ドレッシング 一個
  • バジルの葉 2.3枚（あれば）
  • ファミマ　スライスチーズ 1枚
  • トマトゼリー 一個
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作り方

  1. 1

    そうめんをゆでて　冷やしておく

  2. 2

    パプリカ、ピーマンを切っておく。

  3. 3

    スライスチーズは千切りにして　そうめんに混ぜる

  4. 4

    冷えたそうめんにドレッシングをかけて和える。ファミマオリーブオイルをかける。味をみて　足りなければ塩胡椒で調える

  5. 5

    上にピーマン、パプリカ、バジルの葉を飾り、真ん中にトマトゼリーを乗せる

コツ・ポイント

味つけをプロのドレッシングにおまかせして　サラダではなく　主食に。トマトゼリーはお菓子ですが　ちょっとのせると　涼しげです。

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amrichon
amrichon @cook_40037785
2014/07/19 12:32に公開
作るのも　後片付けも簡単に。ちょこっとづつ　いろいろ　、が　大好きです。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト ピーマン バジルの葉 ゼリー そうめん スライスチーズ

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