コーンパン湯だね
sunuちゃんクック @cook_40055242
旬のコーンを使いました。缶詰も美味しいけれど、なんか贅沢な気持ちです。
このレシピの生い立ち
定番の湯だねパン、そしてコーンパンです。日ごろは手軽な缶詰を使用しています。
コーンパン湯だね
旬のコーンを使いました。缶詰も美味しいけれど、なんか贅沢な気持ちです。
このレシピの生い立ち
定番の湯だねパン、そしてコーンパンです。日ごろは手軽な缶詰を使用しています。
作り方
- 1
湯だねパン生地を作り6等分し、ベンチタイム10分が終わった後成型します
- 2
成型した生地にマヨネーズ、コーン、またマヨネーズをおまけ、コショウして20分.2次発酵する
- 3
予熱しておいたオープンに入れて、190度で18分焼く
コツ・ポイント
湯だねパン生地を作るときのイースト菌発酵温度38度が良いです。
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