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【ずぼランチ】梅干しとろろ昆布の温麺
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【ずぼランチ】梅干しとろろ昆布の温麺-レシピのメイン写真

【ずぼランチ】梅干しとろろ昆布の温麺

ましまろう♪
ましまろう♪ @cook_40107559

とろろ昆布と梅干しで簡単温麺♪
夏場でも身体にやさしいよ(^O^)♪
このレシピの生い立ち
夏場暑くてキッチンに長く立ってたくない日・・ちゃちゃっと作って梅干しでさっぱり♪

とろろ昆布と梅干しで簡単温麺♪
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【ずぼランチ】梅干しとろろ昆布の温麺

ましまろう♪
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とろろ昆布と梅干しで簡単温麺♪
夏場でも身体にやさしいよ(^O^)♪
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とろろ昆布と梅干しで簡単温麺♪
夏場でも身体にやさしいよ(^O^)♪
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材料

２人分
  1. そうめん ２～３束
  2. 水 ８００cc
  3. 昆布だし(顆粒) 大2
  4. なめこ １袋
  5. 梅干し ２個
  6. とろろ昆布 ２掴み
  7. 白だし 大２
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ

    • 【ずぼランチ】梅干しとろろ昆布の温麺作り方1写真
  2. 2

    鍋に水800ccに、昆布だし大２、なめこ１袋をいれて火にかけます

    • 【ずぼランチ】梅干しとろろ昆布の温麺作り方2写真
  3. 3

    沸騰して２～３分位で白だし大２で調味します（お好みの濃さに）お素麺は別鍋でゆでてね

    • 【ずぼランチ】梅干しとろろ昆布の温麺作り方3写真
  4. 4

    素麺を入れて、鍋のおつゆをかけたら、とろろ昆布と梅干し乗っけて出来上がり♪

    • 【ずぼランチ】梅干しとろろ昆布の温麺作り方4写真

コツ・ポイント

素麺は種類によって出来上がりの量が違うので調節してね♪
塩分も昆布だし・白だしでお好みで調節どうぞ
だしを少なめにしてお塩入れてもＯＫ

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ましまろう♪
ましまろう♪ @cook_40107559
2014/07/25 00:52に公開
主人と２人暮らしの主婦です簡単なレシピ大好き♪
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