爽やか☆ほうれん草 梅のり 和え

みちぽんぽん @cook_40055920
お弁当にも 毎日のおかずとしても あと一品欲しい時に便利 ♪
カップに小分けにし冷凍 自然解凍で お弁当作りがラクラク
このレシピの生い立ち
義母から教わりました
爽やか☆ほうれん草 梅のり 和え
お弁当にも 毎日のおかずとしても あと一品欲しい時に便利 ♪
カップに小分けにし冷凍 自然解凍で お弁当作りがラクラク
このレシピの生い立ち
義母から教わりました
作り方
- 1
ほうれん草は ラップに包んで電子レンジ葉菜コース
または茹でる
- 2
電子レンジの場合
水に浸してアクを抜き
固く絞り 3〜4cmの長さに切っておく - 3
・梅干は種を抜き 包丁でたたいておく
・のりは軽く あぶって細かくちぎっておく
(炙った方が香りが良いので…) - 4
②③を合わせてかつお節をかけて出来上がり♪
(お好みで醤油やめんつゆをかけてください) - 5
お弁当用には カップに分けて 冷凍保存♪
凍ったままお弁当箱へ♡
コツ・ポイント
★冷凍後お弁当に入れる場合は お弁当箱の高さに合わせて冷凍してください 。フタが閉まらなくなります(経験者は語る)
★IHクッキングヒーターで のりを炙る場合は、フライパンを熱して 海苔をつけてサッと加熱すると良いです。
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