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簡単！ご飯がｽｽﾑ(^^)胡瓜の佃煮♪
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簡単！ご飯がｽｽﾑ(^^)胡瓜の佃煮♪-レシピのメイン写真

簡単！ご飯がｽｽﾑ(^^)胡瓜の佃煮♪

なちゅcafe
なちゅcafe @cook_40114182

サッパリ♪子供にも大人気です！ご飯がススムクン…
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れたキュウリを消費したくて♪姉に教えて貰ったレシピです(*≧∀≦*)簡単なのでぜひ～♡

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簡単！ご飯がｽｽﾑ(^^)胡瓜の佃煮♪

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なちゅcafe @cook_40114182

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家庭菜園で採れたキュウリを消費したくて♪姉に教えて貰ったレシピです(*≧∀≦*)簡単なのでぜひ～♡

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材料

  • キュウリ 1㎏（6～7本位）
  • ☆お酢 70ml
  • ☆醤油 50ml
  • ☆みりん 20ml
  • ゴマ 適量
  • 鰹節 適量
  • 塩昆布 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリを薄く切り塩揉みし、しんなりしたら水につけ塩抜きする。

  2. 2

    ☆を鍋に入れ煮立てたら①を絞って入れる。汁が無くなるまで煮る。焦がさないように注意～(^^)

  3. 3

    火を止めてゴマと鰹節を入れる。冷めたら塩昆布を少量入れ出来上がり♪

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なちゅcafe
なちゅcafe @cook_40114182
2014/08/31 06:41に公開
お菓子&パン作りの好きな３児のママです☆新しいレシピをCOOKPADで見ながら料理を楽しんでます♪色々教えて下さい(*^▽^)/
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このレシピのキーワード

佃煮 ご飯 キュウリ 塩こんぶ かつお節 ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20117531
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