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サクサク薄めの衣の天ぷら粉
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サクサク薄めの衣の天ぷら粉-レシピのメイン写真

サクサク薄めの衣の天ぷら粉

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

本格的だけど、オリジナリティ溢れるお家天ぷらですd(^_^o)
このレシピの生い立ち
主人の好きな天ぷらに試行錯誤(笑)

本格的だけど、オリジナリティ溢れるお家天ぷらですd(^_^o)
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主人の好きな天ぷらに試行錯誤(笑)

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サクサク薄めの衣の天ぷら粉

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

本格的だけど、オリジナリティ溢れるお家天ぷらですd(^_^o)
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材料

  • 薄力粉 1カップ
  • たまごM 一個
  • ビール 50cc
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    たまごをよくといてから、薄力粉とビール水を加えて軽く混ぜたら出来上がり
    混ぜすぎずこれくらいでok!!

    • サクサク薄めの衣の天ぷら粉作り方1写真
  2. 2

    打ち粉(薄力粉)をつけてから溶き粉にくぐらせてからあげて下さい!

    • サクサク薄めの衣の天ぷら粉作り方2写真
  3. 3

    こんな感じにあがります
    ついてるとことついていないとこがあり、まばらなんですが、これで美味しいです^ ^

    • サクサク薄めの衣の天ぷら粉作り方3写真

コツ・ポイント

打ち粉でドンドン粉が濃くなるのでその場合は水で薄めて下さい
必ず冷えた水とビールで作ってください

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アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322
2014/07/17 01:30に公開
気軽にできるレシピから本格的なレシピまで需要のあるレシピを作っていけたらと思います。
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このレシピのキーワード

薄力粉 卵 ビール

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