レンジで簡単いり卵

美夜姫
美夜姫 @cook_40131225

ポロポロのいり卵がこれなら簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
鶏そぼろ丼に合うように細かいいり卵が欲しかったので作りました。

レンジで簡単いり卵

cyobindish's cooksnap of when they made レンジで簡単いり卵.
ごめっきー's cooksnap of when they made レンジで簡単いり卵.
かさみさ's cooksnap of when they made レンジで簡単いり卵.
美夜姫
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ポロポロのいり卵がこれなら簡単に出来ます。
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鶏そぼろ丼に合うように細かいいり卵が欲しかったので作りました。
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材料

３人分
  1. 卵 ３個
  2. 砂糖 大さじ１～
  3. 酢 大さじ１〜

作り方

  1. 1

    ボールに
    卵と砂糖、
    そして酢を入れ
    良く混ぜる。

  2. 2

    ラップせずレンジに入れ
    約１分
    様子をみながら加熱

  3. 3

    一旦取り出し良く混ぜる。
    まだ火が完璧に入っていないのでもう一度レンジで約１分位かけ良く混ぜる。

コツ・ポイント

こまめに混ぜることでポロポロになります。
砂糖と酢はお好みで調整して下さいね。
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失敗もありますが、楽しみながら料理をしている主婦です。コメント返せてないですが、出来るだけ返すようにがんばります。これからもヨロシクお願いいたします。
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