レンジで！ごぼうと人参のおつまみサラダ

レンジで！ごぼうと人参のおつまみサラダ-レシピのメイン写真

レンジで！ごぼうと人参のおつまみサラダ

こはるスマイルごはん @cook_koharu

新潟県の田舎

ごぼうと人参を使った、レンジで作れるお手軽サラダ
ツナマヨ・ポン酢しょうゆ・ゆず胡椒を加えた
和風な味付けです♪
このレシピの生い立ち
家にある食材で作ってみました(*^^*)

ごぼうと人参を使った、レンジで作れるお手軽サラダ
ツナマヨ・ポン酢しょうゆ・ゆず胡椒を加えた
和風な味付けです♪
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家にある食材で作ってみました(*^^*)

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こはるスマイルごはん @cook_koharu

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ごぼうと人参を使った、レンジで作れるお手軽サラダ
ツナマヨ・ポン酢しょうゆ・ゆず胡椒を加えた
和風な味付けです♪
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家にある食材で作ってみました(*^^*)

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材料

2人分

ごぼう(太め) 1/2本
人参 1/2本
(a)
ツナ缶(油ごと使用) 1缶(70グラム)
マヨネーズ大さじ2
ポン酢しょうゆ小さじ2
ゆず胡椒小さじ1(⚠️省いてもOK)

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作り方

1

ごぼうは皮をこそげ落とし、千切りにする。酢水を入れたボウルに
3分ほどつけて水気をきる
2
人参は千切りにする
3

ボウルに①・②を入れ
ラップをかけて電子レンジ600w2分加熱する
4
ボウルと人参とごぼうの水分を
ペーパータオルで拭き取る。
(a)を加えて混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

◆ごぼうと人参は同じ太さになるように切ると
食感が良くなり、味も馴染みやすくなります
◆電子から取り出したらボウル・人参・ごぼうの水分を拭き取ると、水っぽくなるのを防ぎ、味がボケません

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こはるスマイルごはん @cook_koharu

2019/09/10 14:34に公開

新潟県の田舎

いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです

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このレシピのキーワード

サラダツナごぼうにんじん

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