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黒米ご飯
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黒米ご飯-レシピのメイン写真

黒米ご飯

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

黒米「古代米」は栄養価が高く
玄米はちょっとっていう人には食べやすいです
白米我が家は7分つきにしてますが柔らかいですよ
このレシピの生い立ち
黒米を育ててる農家さん直売所で買ったのが始まりでした
見た目は黒いですが
入れる分量調整で黒から薄い紫みたいに調整でき
赤飯ぽくていいかんじになりますよ
お好みで色の調整はしてください

黒米「古代米」は栄養価が高く
玄米はちょっとっていう人には食べやすいです
白米我が家は7分つきにしてますが柔らかいですよ
このレシピの生い立ち
黒米を育ててる農家さん直売所で買ったのが始まりでした
見た目は黒いですが
入れる分量調整で黒から薄い紫みたいに調整でき
赤飯ぽくていいかんじになりますよ
お好みで色の調整はしてください

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

黒米「古代米」は栄養価が高く
玄米はちょっとっていう人には食べやすいです
白米我が家は7分つきにしてますが柔らかいですよ
このレシピの生い立ち
黒米を育ててる農家さん直売所で買ったのが始まりでした
見た目は黒いですが
入れる分量調整で黒から薄い紫みたいに調整でき
赤飯ぽくていいかんじになりますよ
お好みで色の調整はしてください

黒米「古代米」は栄養価が高く
玄米はちょっとっていう人には食べやすいです
白米我が家は7分つきにしてますが柔らかいですよ
このレシピの生い立ち
黒米を育ててる農家さん直売所で買ったのが始まりでした
見た目は黒いですが
入れる分量調整で黒から薄い紫みたいに調整でき
赤飯ぽくていいかんじになりますよ
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材料

5合
  • 米 5合
  • 黒米 大さじ3
  • 水 5合分プラス60ml
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作り方

  1. 1

    材料は米 黒米です

    色が濃い方が良ければ一合につき黒米大さじ1ですが
    私は真っ黒はいやなので調整してます

    • 黒米ご飯作り方1写真
  2. 2

    米は普通にあらいます
    洗い米に黒米は洗わずいれます
    水は少し多めに
    60mlぐらいたします

  3. 3

    炊く前はこんな感じ

    • 黒米ご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がり

    • 黒米ご飯作り方4写真
  5. 5

    出来上がり(*´꒳`*)

    • 黒米ご飯作り方5写真

コツ・ポイント

黒米の分量だけ調整してくださいね

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
2019/11/10 08:49に公開
野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪
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