糀甘酒のソイラテ

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

マルコメさんからいただいた景品、糀甘酒でソイラテを作ってみました。
このレシピの生い立ち
冒頭のとおりです。ちょっと甘めのソイラテが出来ました。いい感じです。

糀甘酒のソイラテ

マルコメさんからいただいた景品、糀甘酒でソイラテを作ってみました。
このレシピの生い立ち
冒頭のとおりです。ちょっと甘めのソイラテが出来ました。いい感じです。

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材料

  1. コーヒー(濃い目) 50cc
  2. 糀甘酒 100cc
  3. 豆乳 100cc

作り方

  1. 1

    糀甘酒(2倍濃縮)を使います。

  2. 2

    コーヒーを用意します。今回はドリッパーで淹れました。

  3. 3

    2に糀甘酒と豆乳を加えます。

  4. 4

    かき回して、チン(600W 2分)します。はい、出来上がり!

コツ・ポイント

暖める時は、鍋で火力を使ってもいいですよ。

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クッカーまさおちゃん
に公開
 四年前の暮れに妻が59歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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