ぽんぽん弾けるおいしいポップコーン(塩)

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クックパッド広報 @coopkad_pr

ぽんぽん弾けるおいしいポップコーン。大人でも子供でも作れる楽しいお料理です。
このレシピの生い立ち
お料理の妖精「クックパッドたん」が残してくれたレシピです。

ぽんぽん弾けるおいしいポップコーン(塩)

ぽんぽん弾けるおいしいポップコーン。大人でも子供でも作れる楽しいお料理です。
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お料理の妖精「クックパッドたん」が残してくれたレシピです。

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材料

  1. ポップコーンとうもろこし 50g
  2. たね 50g(大さじ4)
  3. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    よく乾燥したポップコーンのとうもろこしを用意し、芯から実を取ります。

  2. 2

    こんな感じです。
    (すでに取れている場合は次へ)

  3. 3

    大きいフライパン(28cm以上がおすすめ)に全ての材料をいれます。

  4. 4

    フタをして中火で加熱します。たまにフライパンを前後左右にゆすってあげます。

  5. 5

    フタはあけないように。フタに隙間がある場合は、油やポップコーンが飛び出る事があるので注意しましょう。

  6. 6

    はじけてきたら、様子をみながら、引き続きたまにナベを揺すってあげてください。

  7. 7

    火が強すぎると焦げてしまいますので注意しましょう。もし焦げそうになってきた時は、弱火にするか火から離しましょう。

  8. 8

    弾ける音がおさまってきたら火を消します。まだ余熱で弾けることがあるので2〜3分そのまま置いておきます。

  9. 9

    お皿に盛って完成です!

コツ・ポイント

フライパンが小さいとパンパンになってフタを押し上げてしまいますので、大きめのものを使いましょう。
カラメルポップコーンやシナモン等の甘めのフレーバーをつけたい場合や、チーズをふったりして塩気が加わるアレンジをする場合は塩小さじ1/4程度。

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