ズッキーニのケチャップ炒め

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

簡単でオシャレな一品です♡
このレシピの生い立ち
初めてズッキーニを使うので考えました。

ズッキーニのケチャップ炒め

簡単でオシャレな一品です♡
このレシピの生い立ち
初めてズッキーニを使うので考えました。

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材料

2人前
  1. ズッキーニ 1/2
  2. 鶏もも肉 50g
  3. ニンニク 2片
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. 食パン 2枚
  6. オリーブ 大さじ2
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは輪切りにして素揚げする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れすりおろしニンニクを入りれ炒める。

  3. 3

    細かくカットした鶏もも肉を入りれ炒める。

  4. 4

    素揚げしたズッキーニを加える。

  5. 5

    ケチャップを加え炒め混ぜる。

  6. 6

    8枚切りの食パンのミミを切り、器にしく。

  7. 7

    具を並べトースターでパンに焼き目が付くまで焼く。

  8. 8

    バジルを飾り完成☆
    お好みでチーズをかけても美味しいです♡

コツ・ポイント

ケチャップとニンニクのみの味付けて失敗いらず!

ズッキーニは素揚げでは無く炒めてもオッケー☆

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cook_あや
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調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(・ω・´。)ок!!
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