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ピーマンの肉詰め(幼児遠足向け)
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ピーマンの肉詰め(幼児遠足向け)-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め(幼児遠足向け)

はらたら
はらたら @cook_40116503

単純なピーマンの肉詰めです。
このレシピの生い立ち
息子にとって慣れた好きな味だけど、保育園の遠足弁当用にピーマンに詰めようと作ってみました。

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ピーマンの肉詰め(幼児遠足向け)

はらたら
はらたら @cook_40116503

単純なピーマンの肉詰めです。
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息子にとって慣れた好きな味だけど、保育園の遠足弁当用にピーマンに詰めようと作ってみました。

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材料

4人分
  1. 各家庭のハンバーグ肉だね 4人分
  2. 片栗粉(肉だねに混ぜる分) 大さじ1
  3. ピーマン 5〜6個くらい
  4. 片栗粉(ピーマンに振りかける分) 適量
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作り方

  1. 1

    いつも通りの各家庭のハンバーグのタネを作り、それに少し片栗粉を足す。

  2. 2

    ピーマンは肉を詰める形(半分に切って種とワタを取り除くか、それをさらに半分サイズに切る)にして、レンジで1分程温める。

  3. 3

    温めて苦味を抜いたピーマンに、片栗粉を振りかける。(肉を詰めるところへだけ)

  4. 4

    ピーマンにしっかりと1の肉だねを詰めて、フライパンで蓋をして焼く。
    火が通れば完成。

    • ピーマンの肉詰め(幼児遠足向け)作り方4写真

コツ・ポイント

食べ慣れた(親として作り慣れていたらそれを、焼くだけのハンバーグを買ってきて作るのもアリです!)味がいいかも。

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はらたら
はらたら @cook_40116503
2019/11/08 11:19に公開

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