材料を全てみじん切りにする。ひき肉は先に炒めて別皿に分けておく。

フライパンに油をしき、みじん切りにした具材を炒め、弱火にして蓋をし水分を出す

トマト缶を入れ、混ぜてまた蓋をし全体がしんなりするまで煮込む

水分が出て、全体に火が通ったらひき肉を入れ混ぜる。

最後にカレールーを入れ、味を見ながらケチャップを入れる。