ピオーネの干しぶどうラム酒漬け

hitomi1988
hitomi1988 @cook_40279161

手作りラムレーズン、生チョコや、スイートポテトにいれるととても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ぶどう農家さんに切り落としのピオーネと売れない残りを沢山いただきました。

ピオーネの干しぶどうラム酒漬け

手作りラムレーズン、生チョコや、スイートポテトにいれるととても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ぶどう農家さんに切り落としのピオーネと売れない残りを沢山いただきました。

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材料

  1. ピオーネ あるだけ
  2. ラム 漬かるくらい

作り方

  1. 1

    ピオーネは洗ってヘタを取ってオーブンシートに並べる。

  2. 2

    110度で3時間以上焼く。ピオーネの大きさで焼き時間が変わります。様子を見ながらお好みの硬さに。

  3. 3

    ラム酒に漬けて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

低温で気長に焼くことです。

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