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りんごとオートミールのケーキ
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りんごとオートミールのケーキ-レシピのメイン写真

りんごとオートミールのケーキ

ラクーンテール
ラクーンテール @cook_40200629

旬のりんごをたっぷり使った、ケーキです。ホットケーキミックスで簡単に。
このレシピの生い立ち
りんごを買いすぎて(汗)
りんごのクランブル風ケーキを作るつもりが、ホットケーキミックスが多過ぎた様です。でも、これはこれで美味しいです。

旬のりんごをたっぷり使った、ケーキです。ホットケーキミックスで簡単に。
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りんごを買いすぎて(汗)
りんごのクランブル風ケーキを作るつもりが、ホットケーキミックスが多過ぎた様です。でも、これはこれで美味しいです。

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りんごとオートミールのケーキ

ラクーンテール
ラクーンテール @cook_40200629

旬のりんごをたっぷり使った、ケーキです。ホットケーキミックスで簡単に。
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りんごを買いすぎて(汗)
りんごのクランブル風ケーキを作るつもりが、ホットケーキミックスが多過ぎた様です。でも、これはこれで美味しいです。

旬のりんごをたっぷり使った、ケーキです。ホットケーキミックスで簡単に。
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材料

  1. 砂糖 70g
  2. マーガリン 70g
  3. ホットケーキミックス 150g
  4. オートミール 70g
  5. りんご 1個
  6. レーズン 一掴み
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作り方

  1. 1

    りんごは、皮をむき、大きめの銀杏切りにして、レーズンと一緒に、電子レンジに2分かける

  2. 2

    マーガリンを柔らかくして、砂糖を入れ、よく混ぜる

  3. 3

    ②に、ホットケーキミックスとオートミールを入れてよく混ぜ、①を入れて混ぜる

  4. 4

    ③を16cmのパイ皿に入れて、上から軽く押す

  5. 5

    180℃に温めたオーブンに入れて、約30分焼く(竹串を刺して生地がついてこなかったら焼き上がり)

コツ・ポイント

順番に混ぜて、焼くだけ。
アルミのパイ皿で作ったけど、型は何でもいけそう。鉄板にオーブンシート敷いたのでも。

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ラクーンテール
ラクーンテール @cook_40200629
2019/11/07 02:30に公開
気ままに、作って、投稿してます。アバウトにお菓子を作るのが大好き。細かいのは苦手。測量誤差は、日常茶飯事~
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