スタミナみそ汁☆

Natssu
Natssu @cook_40282113

にんにくとニラで疲れもぶっ飛ぶ!
スタミナみそ汁で次の日も元気に(^.^)
このレシピの生い立ち
家にあったものを入れてみたら美味しくて(^o^)
夏は夏バテ防止に、冬は体を温かくしてくれます。
飲みすぎた次の日にもgood!

スタミナみそ汁☆

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スタミナみそ汁で次の日も元気に(^.^)
このレシピの生い立ち
家にあったものを入れてみたら美味しくて(^o^)
夏は夏バテ防止に、冬は体を温かくしてくれます。
飲みすぎた次の日にもgood!

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材料

4人分
  1. 適量
  2. だしの素 適量
  3. ニラ 1/2束
  4. にんじん 1/2本
  5. ベーコン(薄切り) 8枚
  6. 赤味噌、白味噌 1:1
  7. にんにく(チューブ) 1cm~2cm

作り方

  1. 1

    ニラを2cm幅に切り、水で洗ってざるに置いておく

  2. 2

    にんじんを短ざく切り(2cmくらい)に切る

  3. 3

    ベーコンも短ざく切りにして、ばらしておく

  4. 4

    水にだしの素を入れて沸騰させ、すべての材料を入れる

  5. 5

    赤味噌、白味噌と一緒ににんにくを溶かし入れたら完成☆

コツ・ポイント

にんじんはなるべく薄く切ったほうが、湯がく時間を短縮できます。
赤味噌と白味噌がなければ合わせ味噌や、普通のお味噌でも美味しくできます(^_^)

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