大根とさきいかのサラダ(*^^*)
みゅうひゅう @cook_40107341
給食で食べてた『かみかみサラダ』をあれんじ。シンプルだけど噛めば噛むほどさきいかの旨味が口のなかいっぱいに広がります。
このレシピの生い立ち
給食で食べてたのを思い出しながら。
アプリでひらく作り方
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大根は皮を剥いて細切りに。水にしばらくさらしたあと、水気をきって野菜室に。（彩りの為、キュウリも入れてます）
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- 2
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さきいか（今回はピリ辛）を小さめに裂きます。
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- 4
シャキッとなった大根にさきいかを合えれば出来上がり！
コツ・ポイント
大根の水切りとシャキッが大事。さきいかに塩気があるのでドレッシングがなくても美味しいですよ！
ちりめんやカリカリベーコンも美味！
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