チーズドリア
chefLevine @cook_40262196
シンプルなチーズドリアです^_^
ベシャメルソースを作る場合はレシピID:20137521を参照)
このレシピの生い立ち
https://youtu.be/deuW1jzrVOQ
https://youtu.be/urr8-CSBwVo
チーズドリア
シンプルなチーズドリアです^_^
ベシャメルソースを作る場合はレシピID:20137521を参照)
このレシピの生い立ち
https://youtu.be/deuW1jzrVOQ
https://youtu.be/urr8-CSBwVo
作り方
- 1
玉ねぎ、ベーコンなどの具材をお好みの大きさで切る
- 2
フライパンにバターを溶かし、切った具材を炒めていき、軽く塩を振りかけて玉ねぎが半透明になるぐらいまで炒めていく
- 3
具材が覆えるぐらいの量のベシャメルソースを加え、かき混ぜていき、軽く塩胡椒を加えて調味
- 4
暖かい白米にバター、コンソメ、ターメリックを加えてしっかりと混ぜる
- 5
ライスの上にソースをかけてその上にチーズをふりかける
- 6
1000Wのオーブントースターで3分ほど焼き上げ、最後にパセリをふりかけて完成
コツ・ポイント
・基本的に具材は自由に入れてもらって大丈夫です
・焼き上げの目安はチーズが溶けてほんのり色付くまで
・ターメリックライスは炊いたものでも大丈夫です
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20119878
