ウインナーソーセージは、5ミリ幅ぐらいの輪切りにし、オリーブオイルをフライパンにたらして、炒めておきます

切り餅は厚さ5ミリ、１センチ角ぐらい（適当で良いですよ〜〜）で切っておき、鉄板に並べておきます。

炒めたソーセージを餅と餅の間に入る様にのせます。

ピザソースを中央部にかけます。

ナチュラルチーズをやや少なめに振りかけ、そのまま中火で餅に火が入り膨らむまで鉄板で焼きます。

いい感じでチーズが溶けたら火を止めて胡椒やお好みのスパイスをトッピングします。…ここまでが下準備です…

食卓に出す１０分前…追いチーズ？としてモッツラレラチーズをかけます。

後はオーブントースターで８分程度焼き出来上がりです。後はお好みでタバスコをかけて熱々で楽しんでください。