作り方
- 1
鍋に水1200mlを入れ、生姜・細切りにした白菜を入れる。白菜に半分位火が入ったら、ガラスープ、酒、カニカマを入れる。
- 2
グリーンピースを入れ、塩、こしょうで味を整え、水溶き片栗粉を入れ一煮立ちさせ火を止め、ごま油を入れる。
コツ・ポイント
トロミをつけ過ぎない方がいいです。
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