お弁当に♪ちくわの梅きゅうり詰め♪

euphorn34
euphorn34 @cook_40034686

ちくわの穴にきゅうりやチーズと一緒に梅もつめただけ♪つまみやお弁当に♪
このレシピの生い立ち
梅翁園「南高梅」のスイートはちみつ「種ぬいちゃいました」モニター当選♪

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材料

作り方

  1. 1

    甘い梅を包丁でたたいておく。
    きゅうりは長さ2cmぐらいの千切りにする。

  2. 2

    生ちくわを1/3ぐらいに切って、穴の中に千切りきゅうりに梅を巻いたものを詰める。

  3. 3

    チーズをちくわの穴より小さ目に切って、梅と一緒にちくわに詰める。

コツ・ポイント

千切りにしたきゅうりをそろえて梅を巻くようにしてちくわに詰めると簡単に詰められます。
チーズはプレーン味か和風味のものがおすすめです。

リアクション

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レシピ作者

euphorn34
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簡単で美味しいものが大好き♪たまには手の込んだものにもチャレンジしていこうと思ってます♪
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