めっけもん♪ズッキーニ入りカレーお焼き
めっけもん広場 @cook_40042672
じゃがいもでもっちもち～お焼きが簡単にできます！！
子供のおやつにも良いですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供には、野菜を細かく切って、カレー味にすると子供はもちろん、ビールのおつまみにもピッタリ♪
めっけもん♪ズッキーニ入りカレーお焼き
じゃがいもでもっちもち～お焼きが簡単にできます！！
子供のおやつにも良いですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供には、野菜を細かく切って、カレー味にすると子供はもちろん、ビールのおつまみにもピッタリ♪
作り方
- 1
新鮮なズッキーニです
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- 2
じゃがいもは皮をむいて、水に漬ける
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- 3
すりおろす
-
- 4
野菜は千切り、豚肉は細かく切り、すりおろしたじゃがいも、塩・こしょう、チーズ、カレー粉を入れて味付け、よく混ぜ合わせる
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- 5
こんがり焦げ目色がついたら出来上がり
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コツ・ポイント
表面がカリッとなるまで、じっくり焼くと美味しいですよ～
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