マヨ醤油で☆アボカドベーコンの厚揚げピザ

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

厚揚げにアボカドと自家製ベーコンをのせたピザです。
ソースはマヨネーズと醤油。
これが切った厚揚げにしみしみで美味しい。
このレシピの生い立ち
厚揚げが大好きで、糖質も控えにしたいので、厚揚げはよく使います。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. アボカド 1個
  3. ベーコン 40g
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. シュレッドチーズ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げをキッチンタオルで包み、表面の油をおさえる。
    半分に切ったら、半分の厚さに切る。

  2. 2

    切り口に醤油とマヨネーズを混ぜたものを塗る。

  3. 3

    細かく切ったアボカド、薄切りにしたベーコン、シュレッドチーズをのせる。

  4. 4

    魚焼きグリルorトースターで6分ほど焼く。

  5. 5

    できあがり。
    写真は1人分。

コツ・ポイント

マヨ醤油が焼けたところも香ばしくて美味しいです。
ピザソースが無くても、マヨ醤油でバッチリ♪

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レシピ作者

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012
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エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/
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