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MrsWongちのアボカドレアチーズ
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MrsWongちのアボカドレアチーズ-レシピのメイン写真

MrsWongちのアボカドレアチーズ

MrsWong
MrsWong @cook_40279103

アボカドを使ったおいしくヘルシーな
レアチーズデザートです。
このレシピの生い立ち
お茶会に出すために考え出した
デザートの１つで今は我が家の
定番アボカドデザートとなっています。

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MrsWong
MrsWong @cook_40279103

アボカドを使ったおいしくヘルシーな
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材料

2人分
  1. クリームチーズ 200g
  2. ラカント 50g
  3. ココナツミルク 200cc
  4. アボカド 1個
  5. 粉ゼラチン 5g
  6. ヨーグルト(プレーン) 2個
  7. ココナツシュガー 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを柔らかくして
    ラカントを加えよくすり混ぜる。

  2. 2

    アボカドをダイスカットして
    レモン汁少々とココナツミルクと
    FPに入れて滑らかにする。

  3. 3

    2を1に加えよく混ぜる。

  4. 4

    粉ゼラチンは熱湯50mlで溶いて
    3に加えてよく混ぜ、
    器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    食べるときにヨーグルトをかけて
    ココナツシュガーをトッピング
    して完成です。

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜて滑らかな口当たりを
大切にしてくださいね。

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MrsWong
MrsWong @cook_40279103
2019/11/07 19:39に公開
皆様のレシピを参考にさせていただき助かっています。楽しく健康になるお料理をたくさん作りたいですね。
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