味ポンで酢の物☆ちりめん胡瓜

Name: 味ポンで酢の物☆ちりめん胡瓜
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 １本; 塩 適量; ちりめんじゃこ 25ｇくらい; 卵 １個; 味ポン 大さじ1～2; サラダ油 少々

塩モミ胡瓜とちりめんじゃことスクランブルエッグの酢の物。味ポンだけで味が決まります♪
このレシピの生い立ち
昔からよく作っている酢の物ですが、レシピにしてなかったので、覚書のつもりでＵＰします。

材料

①と②は逆でも良いです。胡瓜を板擦りして、しんなりさせてからスライスするのもアリです。卵を入れる事で、まろやかになります。

しおかつを @cook_40051987

2014/08/29 13:20に公開

食べること大好き♪作ること大好き♪でも、面倒な事がキライです(^_^;)簡単で美味しいレシピを検索中～(´∀｀*)現在、夫の糖尿病食兼自分のダイエット食の研究に余念がありません（笑）宜しくお願いします～m(__)m

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