簡単‼夏野菜カレーラーメン
sumayuri @cook_40282140
いつも試行錯誤でやってしまう～‼
これは旦那も美味しいって言ってくれます。
このレシピの生い立ち
トマトと茄子をもらったのと、ラーメンが大好きなので試行錯誤で作ってみたら美味しかったからです‼
簡単‼夏野菜カレーラーメン
いつも試行錯誤でやってしまう～‼
これは旦那も美味しいって言ってくれます。
このレシピの生い立ち
トマトと茄子をもらったのと、ラーメンが大好きなので試行錯誤で作ってみたら美味しかったからです‼
作り方
- 1
お肉、茄子、トマトは一口大に切ってください‼
(写真撮り忘れました↓) - 2
お水、めんつゆは沸騰させる‼
そしたら切った材料入れる‼
(大雑把…) - 3
材料を入れて沸騰させたらアクが出てくるのでとる。
-
- 4
沸騰してから５分ぐらい煮込んだら、創味シャンタン、鶏ガラの元、ほんだしをカレールーを入れて、味見しながら調節してください
-
- 5
たっぷりの水を沸騰させ、麺を表記通りに茹でて下さい。
その間にうちではトッピングを万ねぎにしたので細かく切っておきます。 -
- 6
水で溶いた片栗粉をカレーに入れてとろみをつける‼麺を器に入れてカレーをかけてトッピングしたら完成です。
コツ・ポイント
切って、入れて、煮込んで盛る‼
以上‼簡単です‼ﾜﾗ
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