作り方
- 1
塩コショウした鶏皮をフライパンにのせて、中火で焼く。
- 2
こまめに鶏皮からでた脂をふきとる。
- 3
カリカリに焼けたらたべやすい大きさに切り、サラダにトッピングしてできあがり。
コツ・ポイント
油はいりません。どんどん出てくる鳥の脂をふきとってくださいね。
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塩コショウした鶏皮をフライパンにのせて、中火で焼く。
こまめに鶏皮からでた脂をふきとる。
カリカリに焼けたらたべやすい大きさに切り、サラダにトッピングしてできあがり。
油はいりません。どんどん出てくる鳥の脂をふきとってくださいね。
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