冷凍シュウマイを解凍します。ウィンナーとカニかまも冷凍の場合は解凍します。

ウィンナーを６つずつに切ります。カニかまを半分に切ります。小麦粉と水を合わせたものにカニかまを和えます。

鍋に油を熱し、ウィンナー、シュウマイ、カニかまを入れて、パリッと揚げます。

ウィンナーはすぐにこんがりするので早めに引き上げます。シュウマイとカニかまもパリッとしたらキッチンペーパーに取ります。

お皿にラップを引き、ごはんを広げて、それぞれにウィンナー、シュウマイ、カニかまの半量を乗せます。

ウィンナーには塩昆布を、シュウマイにはゆかりをかけます。カニかまにはしょうゆをたらしてからゆかりをかけます。