離乳食完了期♡プルルン茶碗蒸し
なななな♡MaMa @cook_40052867
１歳頃から(*´∀｀*)
デザート感覚で食べられるので、是非どうぞ♡
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな茶碗蒸しを、孫にも食べさせたくて作ってみました。
離乳食完了期♡プルルン茶碗蒸し
１歳頃から(*´∀｀*)
デザート感覚で食べられるので、是非どうぞ♡
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きな茶碗蒸しを、孫にも食べさせたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵・和風だしを よく混ぜる。
- 2
耐熱の器に漉しながら入れ、アルミホイルでフタをする。
- 3
小さめの鍋に２センチくらいの水を入れ、火にかける。
- 4
沸騰したら、②を入れる。
耐熱の器が半分くらい浸かるように、湯量を調整して下さい。 - 5
再沸騰後、火を弱火にして鍋に蓋をしてから１０分ほど茹でる。
- 6
竹串を刺して、何も付いてこなければ出来上がり♡
- 7
お好みで、茹でたブロッコリー・茹でた人参をトッピングして下さい。
- 8
❀離乳食中期❀
さつま芋パンケーキID:20012856
りんごゼリーID:20355386 - 9
❀離乳食後期❀
豆腐のあんかけID:20105153
南瓜サラダID:20136991
麻婆豆腐ID:20182229 - 10
❀離乳食後期❀
プチトマトのスープ煮ID:20168974
豆腐のお味噌汁ID:20167911
コツ・ポイント
工程④で、器の中に湯が入ってこないように、量を調整して下さい。
和風だしはベビー用のものを水で溶いてから使うか、昆布と鰹節で取っただしを使うことを お勧めします。
和風だし量１００cc 食感しっかり目
和風だし量１５０cc 食感やわらか目
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120359
