夏にサッパリとした和え物です♩このレシピの生い立ちいつもの胡麻和えをサッパリと作りたくて。
キャベツを一口だいに切り、茹でる。時間差でワカメも一緒に茹でる。
茹で上がったキャベツ・ワカメを冷まし水切りをする。
水切りした野菜に、調味料を入れ混ぜ合わせ味を調える。
キャベツは茹で過ぎない方がシャキシャキして美味しいです。
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