☺レンジで簡単常備菜♪パプリカのマリネ☺
hirokoh @hirokoh
♥話題入り感謝♥火を使わずに、レンジだけで作れるパプリカのマリネです♪
カラフルで、パーティーやお弁当にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
夏場は暑くて、台所に立つのも大変！レンジだけで作れる常備菜として考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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http://hirokoh.seesaa.net/
☺レンジで簡単常備菜♪パプリカのマリネ☺
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作り方
- 1
パプリカは縦半分に切って、ヘタと種を取り除く。
ラップで包み、切り口を下にして、耐熱皿に並べ、５００Ｗのレンジに１２分。 - 2
パプリカは粗熱が取れるまで、ラップをしたまま置いておく。
- 3
耐熱容器に寿司酢と塩を入れて、５００Ｗのレンジに１分かける。
取り出したら、オリーブオイルとこしょうを入れて混ぜる。 - 4
粗熱が取れたパプリカを下から皮を剥き、縦方向に好みの太さに切り、マリネ液に漬けて、冷蔵庫で冷やしたら完成♪
- 5
このレシピにも使える、簡単な寿司図の作り方です♪
☺超簡単！昆布だし入り寿司酢の作り方☺ レシピID : 19656626 -
- 6
2015.12.03
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T) -
コツ・ポイント
・食べる前日に作っておけば、当日は器に盛るだけで楽チンです(*´艸｀)♪
・パプリカは下の方から皮を剥いた方が剥きやすい気がします。多少、皮が残っていても問題なし（≧▽≦）
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