炊飯器で★トマトライスのツナオムライス

ゆめ♥
ゆめ♥ @cook_40129825

面倒なケチャップライスは炊飯器で★
トマトを丸ごと使っているから栄養満点!

このレシピの生い立ち
プチトマトを消費したかったので★

炊飯器で★トマトライスのツナオムライス

面倒なケチャップライスは炊飯器で★
トマトを丸ごと使っているから栄養満点!

このレシピの生い立ち
プチトマトを消費したかったので★

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材料

2~3人分
  1. ★ライス★
  2. お米 2合
  3. トマトorプチトマト 適量
  4. 玉ねぎ 1/2
  5. ピーマン 1個
  6. ハム 2枚
  7. └コンソメ 小さじ1
  8. └ケチャップ 適量
  9. ★薄焼き卵★
  10. └卵 1個
  11. └顆粒だしの素 小さじ1/2
  12. └マヨネーズ 小さじ1/2
  13. ツナ缶 1/2

作り方

  1. 1

    お米をといだら、水はまだ入れずに置いておきます。

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、ハムをみじん切りします。
    トマトはヘタをとって洗っておきます。

  3. 3

    炊飯器に具を全て入れます。今回はプチトマトを使用★
    コンソメを入れ、2合分より少なめに水を入れます。

  4. 4

    普段通り炊飯器のスイッチオン!

  5. 5

    卵に顆粒だしの素、マヨネーズを入れて混ぜます。

  6. 6

    フライパンに油をひき、卵を流し入れます。
    卵が固まったらお皿に移します。

  7. 7

    ご飯が炊き上がったら、ケチャップをお好みて加えて混ぜます。

  8. 8

    薄焼き卵の半分に、ご飯とツナを乗せて、余っている卵を上にかぶせます。

  9. 9

    仕上げにケチャップをかけたら、完成!

  10. 10

    彩りに、ほうれん草とツナのバター醤油ソテーも♡
    ID:20113563

コツ・ポイント

ご飯は、トマトを潰しながら混ぜると馴染んで美味しいです。

マヨネーズを加えることで、ふわふわの薄焼き卵に。
入れすぎると切れやすくなるので注意!

玉ねぎやピーマンの風味が苦手な方は、バターで炒めてから炊飯すると食べやすくなります♪

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料理初心者、二児のママです(^o^)/もっと美味しいもの作れるように、がんばるぞ!作らせていただいたレシピには、つくれぽ書かせてもらってます♥(*´∇`*)レシピは、自分メモ用に記載してます。皆様からのつくれぽは、やる気の源です★Thanks!
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