もやしとわかめのシャキシャキ！ナムル☆

Name: もやしとわかめのシャキシャキ！ナムル☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; わかめ（乾燥でも生でもOK) 適量; 白ごま 適量; ごま油 大1; 鶏がらスープの素(顆粒) 小1; にんにく(チューブでもOK) 1㎝くらい

【腸活！】止まらないシャキシャキ感。ヘルシーで、お腹の調子も整えてくれます＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
もやしだけでも良かったのですが、わかめを入れて、食物繊維いっぱいの一品を作りたかったため。

材料

わかめは、干している状態であれば3～4割が食物繊維が占めている。特に、フコイダン、アルギン酸などの水溶性食物繊維が豊富に含まれている。また、カリウムやマグネシウムなど、むくみの改善に役立つ栄養素も含んでいる。

2017/07/06 05:55に公開

野菜ソムリエ、ベジフルビューティーセルフアドバイザー、JAMアンチエイジングアドバイザーなどの資格を保有。日々の食事で生活習慣病の予防や、腸活に役立つレシピを考案中。ご参考になりましたら幸いです＼(^o^)／

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