簡単！海老と鮭のバターシャンタン炒め☆

(下準備)私の場合海老と鮭、ともに冷凍していたので、電子レンジ 600Wで1分加熱する。

海老はカラを剥き、しっぽをとる。
鮭は料理用はさみで一口大に切る。

フライパンの全体にバターを広げる。
→中火で鮭を焼く。

鮭が両面いい感じに焼き目がついて、
海老にも火が通ったら、☆シャンタンを加える。→ミックスベジタブルも加える。

フライパンを縦に降ったりして、絡ませたら〇酒を加える。