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カレー風味の唐揚げ
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カレー風味の唐揚げ-レシピのメイン写真

カレー風味の唐揚げ

るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612

カレーのスパイシーな香りでご飯が進みます、お弁当のオカズにも合います
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げをカレー風味にしてみました

カレーのスパイシーな香りでご飯が進みます、お弁当のオカズにも合います
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カレーのスパイシーな香りでご飯が進みます、お弁当のオカズにも合います
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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2塊
  2. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. 生姜 小さじ1
  5. カレー粉 大さじ1
  6. 片栗粉 適量
  7. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を1口大に切りジップロックに入れます

    • カレー風味の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    そこに、醤油、生姜、鶏ガラスープの素、カレー粉を加えてよく揉み味を染み込ませます

    • カレー風味の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    味の染み込んだお肉に
    片栗粉をまぶします

    • カレー風味の唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    後は170度の油で揚げれば完成です

    • カレー風味の唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

カレー粉が入ると焦げやすいので
焦げずに中までしっかり火が通るように
170度の油であげます

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るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612
2019/11/11 06:45に公開
娘1人と3人の男の子を育てるシングルマザーです仕事と家事と子育ての合間を縫って簡単で楽しく美味しいご飯が作れたらいいなぁと思っていますよろしくお願いします追記つくれぽありがとうございますどちらに書いたらよいかわからずここに書かせていただきました
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