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【離乳食】栄養満点♪小松菜と鶏ひき肉丼
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【離乳食】栄養満点♪小松菜と鶏ひき肉丼-レシピのメイン写真

【離乳食】栄養満点♪小松菜と鶏ひき肉丼

叶mama♡
叶mama♡ @cook_40282116

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材料

  • 小松菜 3~4束程
  • 鶏ひき肉 100g程
  • ●昆布つゆ 小さじ2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●水 大さじ4
  • サラダ油orごま油 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜を水洗いして細かく切る。茎が細いものを選ぶか、茎が太いものは太い部分を半分に切ると食べやすいです♪

    • 【離乳食】栄養満点♪小松菜と鶏ひき肉丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を適量ひいて挽き肉を炒める

  3. 3

    ある程度挽き肉に火が通ったら小松菜を入れて炒める

  4. 4

    ●を入れて( 最初に混ぜ合わせておいても )軽く煮詰める。煮詰めすぎるとくどくなってしまうので味見しながら!

    • 【離乳食】栄養満点♪小松菜と鶏ひき肉丼作り方4写真
  5. 5

    ご飯の上に乗せて丼にしても、おかずにしても美味しく食べれます♪

    • 【離乳食】栄養満点♪小松菜と鶏ひき肉丼作り方5写真

コツ・ポイント

醤油ではなく〖 昆布つゆ 〗を使うのがポイント!我が家では醤油は一切使いません!使っているのはヤマサの昆布つゆです♪醤油ほど濃くなく、色も醤油より薄いのでより美味しそうに見えます♪薄味で優しいので赤ちゃんの離乳食に凄く使えますよ!

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叶mama♡
叶mama♡ @cook_40282116
2019/11/10 10:26に公開

このレシピのキーワード

丼 小松菜 とりひき肉

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