むね肉春巻き
ふももん @cook_40108113
春巻きで夏バテ防止!
このレシピの生い立ち
春巻きは食べやすいので、夏バテ食材を利用すれば元気モリモリになるので、今回のレシピを考えつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉を酒、しょうが入り水から10分ほどゆがく。余熱でそのままあら熱がとれるまで置いておく。さめたら適当にさく。
- 2
千切りした長ネギとしそをさいたむね肉とまぜる。
- 3
食材に各調味料をまぜて、春巻き皮に包む。
- 4
お好みで、焼いたり、揚げたりします。
今回は揚げました。
コツ・ポイント
家族の好みの味付けや、好みの野菜を混ぜたらより喜ばれるかも♪
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