ボタンエビのごちそうは、お刺身と揚げ物このレシピの生い立ち新鮮なお刺身と揚げ物っ…とっても調和のある2品しかも、簡単♡
エビを洗い、頭をひねり取る。お皿に盛る。(お刺身)
頭に片栗粉をまぶす。
油を熱して、頭を入れて揚げる。
お皿に盛ったら塩を振って頂く。
頭をひねり取り、水気を取ったら粉を振って油で揚げる。
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