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あぼがどーふ

poyo0603
poyo0603 @cook_40123646

夏のダイエット食に。おつまみに。
このレシピの生い立ち
夏暑い。ダイエット中。さっぱり、でもしっかりたべれるものを混ぜました笑

あぼがどーふ

夏のダイエット食に。おつまみに。
このレシピの生い立ち
夏暑い。ダイエット中。さっぱり、でもしっかりたべれるものを混ぜました笑

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材料

2人分
  1. アボガド 1個
  2. 木綿豆腐 半丁〜1丁
  3. ラー油かごま 大さじ1.5
  4. 醤油 小さじ1
  5. 白ごま 大さじ1
  6. ねぎ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包みザルに乗せる。上にお皿など置いて水切り1時間。面倒くさければ飛ばしてok

  2. 2

    水切りした豆腐とアボガドを1.5〜2センチ角に切る

  3. 3

    切った材料と残りの材料全部合わせて混ぜる。出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐の水切り工程を飛ばしたら鰹節パック1つ入れると水分吸ってくれますよ

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