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アボカド大好き♡絶品納豆アボカドごはん
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アボカド大好き♡絶品納豆アボカドごはん-レシピのメイン写真

アボカド大好き♡絶品納豆アボカドごはん

yukkyYATS
yukkyYATS @cook_40095741

アボカドも納豆も大好き!!な人にオススメ^ ^
相性が良くってアボカドがあると作りたくなります。

このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなので納豆ごはんに入れてみました。

アボカドも納豆も大好き!!な人にオススメ^ ^
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アボカド大好き♡絶品納豆アボカドごはん

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yukkyYATS @cook_40095741

アボカドも納豆も大好き!!な人にオススメ^ ^
相性が良くってアボカドがあると作りたくなります。

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材料

  • アボカド 1/4〜1/2個
  • 納豆 1パック
  • お好みで生卵 1個
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作り方

  1. 1

    アボカドを縦に一回り。
    十字になるよう、もう一回り種まで切れ込みを包丁で入れる。

    • アボカド大好き♡絶品納豆アボカドごはん作り方1写真
  2. 2

    切れ込みに沿って、両手でぐるっと回転させます。

    • アボカド大好き♡絶品納豆アボカドごはん作り方2写真
  3. 3

    皮は手で簡単に剥けます。

    • アボカド大好き♡絶品納豆アボカドごはん作り方3写真
  4. 4

    変色防止に塩水《分量外です。今回は塩小さじ1に水を200cc》につけます。

    • アボカド大好き♡絶品納豆アボカドごはん作り方4写真
  5. 5

    ごはんに納豆、アボカドをのせます。
    お好みで卵も。
    完成です。

    • アボカド大好き♡絶品納豆アボカドごはん作り方5写真

コツ・ポイント

アボカドは変色しますが、
塩水につけてたら2日は大丈夫!
私はサラダや他のものにアボカドを使う日に一緒に作ってます。

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yukkyYATS
yukkyYATS @cook_40095741
2016/07/15 07:36に公開

このレシピのキーワード

ご飯 アボカド 生卵 納豆

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