フライパントースト(簡単)
フライパン１つで作る
両面カリット
半熟目玉焼き好きにはたまらん１品
アレンジ豊富で重宝します
我家のトースト
このレシピの生い立ち
オーブンレンジ機能があるし食パンも焼けるから
トースターは買わなくていいや。と始まった
結婚生活からの子供も生まれて幼稚園に通うまでに成長…何だかんだトースター欲しいわょ
オーブン余熱時間かかるしホットサンドはパン2枚
１人じゃ量が多い
フライパントースト(簡単)
フライパン１つで作る
両面カリット
半熟目玉焼き好きにはたまらん１品
アレンジ豊富で重宝します
我家のトースト
このレシピの生い立ち
オーブンレンジ機能があるし食パンも焼けるから
トースターは買わなくていいや。と始まった
結婚生活からの子供も生まれて幼稚園に通うまでに成長…何だかんだトースター欲しいわょ
オーブン余熱時間かかるしホットサンドはパン2枚
１人じゃ量が多い
作り方
- 1
①
フライパンを
中火～強火で
油を引かずよく熱して
食パンをのせる※急ぎは強火
-
- 2
②
約2～3分でキツネ色になります
好みの焼き加減で良い盛付けする皿に
1度食パンを取る -
- 3
③
熱していたフライパンを
中火にし
バターを入れて溶かす※マーガリンでもOK
-
- 4
④
③に卵を割って入れる蓋をせず約4～5分焼くと
目玉焼きの底が焼ける※各家庭で火力が違うので
様子をみて焼く -
- 5
⑤
片手にフライ返しを持ち
目玉焼きを取り
②の焼いた面の方に
目玉焼きの焼いて無い面を向け
②の上に乗せる -
- 6
⑦
⑥をフライパンに戻し
食パンの焼いて無い面を
中火～強火で2～3分焼く完成
※急ぎは強火で様子を見て焼く
-
- 7
焼き加減も好みがあるので
自分の好き加減でOK塩や胡椒をふって食べても
美味しいです -
- 8
トッピング編
お好み焼きソース
鰹節かおでん粉
マヨネーズ -
- 9
目玉を潰す
-
- 10
付け野菜があれば野菜を挟む
トッピング
バジルの葉
ミニトマト -
- 11
トッピング自由です
ｹﾁｬｯﾌﾟとﾏﾖﾈｰｽﾞ
納豆
前日の残りカレーやシチュー
何でもありです
-
コツ・ポイント
8枚カット使用なので
食パンの厚さが違うと
調理時間に少々ズレが出ると思いますが
好みのカットを
使い様子を見ながら焼いたら出来ます
十人十色好みの焼き加減があるので
好みの焼き具合にする
８枚カットは早く焼けて
目玉焼きが挟みやすい
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