作り方
- 1
たまねぎは薄切り、にんじん、ピーマンは細切りにする。
- 2
◎を合わせたら1と混ぜ、ラップをしてレンジで1分半加熱する。
- 3
鮭は一口大に切り、小麦粉をまぶす。多めの油で揚げ焼きにする。
- 4
火が通ったら2に加えて漬けたらできあがり♪
コツ・ポイント
揚げ焼きがめんどうなら普通に焼くだけでも。
火が通ればなんでもOKです(笑)
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